Откровенный разговор о витотипичном питании
С огромным удовольствием представляю мою собеседницу:
Андрушко Елена Александровна, ветеринарный врач-терапевт, гастроэнтеролог-диетолог, город Ярославль.
-Расскажу моим читателям, что Вы не просто ветеринарный диетолог. Достаточно высокопрофессиональный специалист в ветеринарии, это подтверждает и красный диплом нашей ИСХА. Законченная с отличием аспирантура. Стажировки в ведущих российских клиниках, статьи в журналах, участие в конференциях, вебинарах, конгрессах.
Вы с легкостью владеете не только знаниями в терапии и гастероэнтерологии, но и прекрасно разбираетесь в УЗИ-диагностике.
Понимая, что у Вас просто огромный багаж знаний, спрошу. Как, почему, что послужило причиной уйти в ветеринарную диетологию?
И самое главное, почему такой совершенно неслучайный человек в ветеринарии стал специалистом именно в натуральном видотипичном питании кошек и собак?
Не секрет, что далеко не каждый ветеринарный врач приветствует такую диету.
-В гастроэнтерологию и диетологию, я пришла через личные проблемы с пищеварительной системой. Врачи не смогли решить мою проблему и мне пришлось углубиться в медицинскую литературу, прошла курс интегративного врача и в голове начал складываться пазл. В организме всё взаимосвязано. Заболевания кишечника влияют и на нервную, и на иммунную системы, и наоборот. Начала анализировать свой рацион, читать составы и пришло осознание,что «мы есть то,что мы едим». В ветеринарии только начинают набирать обороты узкие специализации. Раньше такого не было. Поэтому мы были терапевтами и немного хирургами. Я увидела рекламу о курсах ветеринарной диетологии и меня это заинтересовало. Я прошла 2 модуля и получила диплом по клинической диетологии. Но признаюсь, что видового питания там не придерживаются. Я никогда не считала корма полезным продуктом, но работа в условиях клиники и отсутствие на тот момент информации о том,чем же всё-таки кормить кошек и собак, вынудили использовать корма. Затем я начала искать литературу, изучать потребности кошек и собак, стала анализировать пациентов на кормах,которые приходят в клинику, что кошки на кормах супер- и премиум класса, на лечебных линейках, имеют проблемы, так же и собаки. Я приняла решение уйти из клиники и рассказывать людям о видовом питании. Видотипичное питание- рацион приближенный к естественному в природе. Кошки — это облигатные (настоящие) хищники, собаки всеядные на плотоядной основе. Я перевела своих кошек возраста 6 и 8 лет на натуральный рацион и увидела «эффект», прошла рвота, шерсть практически исчезла из квартиры, а главное, появилась активность, участие и интерес к жизни у старшего кота, он с детства был со слабым иммунитетом, от него отказались владельцы. Я за здоровье животных, сама тоже питаюсь правильно.
-Какие проблемы у животных, в моем случае, кошек, требуют работу с ветеринарным диетологом? Как заводчик, я понимаю, что чем питаются кошки, прямым образом влияет на их дальнейшую жизнь. А вот с чем именно Вам приходилось сталкиваться?
-Наиболее частые обращения ко врачу — мочекаменная болезнь, заболевания почек, хроническая рвота/диарея, избыточный вес. Обращаться к диетологу следует в случае смены питания, для составления рациона, избыточном весе, хронической болезни почек, хронической рвоте, диареи, панкреатите и тп. Я не только составляю рационы, но и помогаю с выяснением причин нездоровья питомца, так как опыт работы терапевтом 9 лет.
-Всегда получается помочь животным? Быстро ли это происходит? Вас как врача, а меня как заводчика, волнует больше вопрос качества жизни кошки уже с имеющейся проблемой. А у владельца вопрос упирается всегда в количественный отрезок времени. Владельца понять можно, так как попадает он к диетологу, как правило, пройдя уже долгий путь поиска решения своего вопроса.
-Помочь можно тогда, когда мы знаем диагноз. Поставить диагноз в ветеринарии довольно сложно, из-за ограничений в диагностике или его стоимости, зачастую манипуляции могут проходить под седацией, что естественно пугает опекунов. Хорошее, качественное питание продливает качество жизни питомцев, что касается именно кошек, то им жизненно необходим белок хорошего качества.
-Часто ли приходится спорить с владельцем и переубеждать в чем либо?
Я, скорее предвижу ответ. Наши питомцы очень влияют на наше эмоциональное состояние. Опять же, мне как заводчику, иногда приходится воевать, когда человек, отчаявшись, начинает закрываться и никого не слышит. Как Вы это переживаете?
-Я никогда не переубеждаю владельцев, это выбор и ответственность каждого, я рассказываю о плюсах, минусах и человек должен сам сделать выбор, взять ответственность за свои решениях.
-То, что Вы являетесь гастроэнтерологом дает Вам дополнительные аргументы в решение вопросов с владельцем?
-Я, как гастроэнтеролог и интегративный врач, вижу откуда начинается проблема, и что какие-то моменты не решить только питанием, а какие- то исчезнут уже на смене рациона.
-Я знаю, что Вы ведете и онлайн-консультирование. Какой пакет исследований Вы просите у владельца? Нужно ли проводить эти исследования в процессе дальнейшей работы с диетой.
-Список дополнительных методов диагностики формируется в зависимости от проблемы, с которой обратились. Если это молодое животное, без жалоб, или это возрастной питомец и это уже другой подход, а если есть проблема, это вообще меняет алгоритм. Поэтому в зависимости от ситуации мы решаем о необходимости тех или иных методов диагностики. Базовые:ультразвуковое исследование органов брюшной полости, общий анализ крови, биохимический анализ крови (фосфор, ионизированный кальций, калий), общий анализ мочи.
-Такой вопрос: владельцы, каких животных больше обращаются к диетологу? Собак или кошек? Может быть, приходят и с другими экзотическими животными?
-Экзотических животных я не принимаю. Кошки и собаки в равной степени. Собаки с проблемами пищеварения, кошки мочекаменная болезнь, хронические болезни почек.
-У Вас есть соцсети? Как Вас можно найти?
Да,есть группа в ВК. Ссылка на аккаунт в ВК
-Я предварительно провела опрос среди своих подписчиков соцсетей, некоторые являются владельцами моих животных, какие бы вопросы они хотели бы Вам задать. Не могли бы Вы дать ответы на некоторые из них?
-Я, как гастроэнтеролог и интегративный врач, вижу откуда начинается проблема, и что какие-то моменты не решить только питанием, а какие- то исчезнут уже на смене рациона.
Вопросы,орфография и пунктуация авторов сохранены :
-Что делать, если внезапно кошка на видотипичном питании начинает отказываться от мяса? Т. е. пара месяцев — ок, а потом сухой корм подавай)
-Если питомец отказывается от рациона, самое простое -это может быть перекорм или несбалансированный рацион, поэтому появляется избирательный аппетит, более сложный вариант, это наличие хронических проблем в организме.
-Кошка в принципе отказывается есть мясо и вяло ест влажники, предпочитая сухари. но как сделать безболезненно, чтоб кошечка с голоду не пожевала все вокруг)) после моей последней попытки она приноровилась жевать пакеты, причем, если не уследить, то пакет она будет жевать с таким же удовольствием как и утиную соломку)))
-Есть разные подходы к переводу кошек, и да, нужно запастись терпением и временем. Это может занять до нескольких месяцев. Подбирать виды мяса, которые нравятся, возможно потребуется период смешивания корма и мяса.
-Противопоказания перехода на вдп
Обострения заболеваний при переходе. Какие показатели кровь/моча могут выходить за референты нормы при переходе на вдп
Животное использует кусочки мяса как игрушку, не ест
-Вопрос про противопоказания неоднозначный. С одной стороны,разве может быть натуральное питание противопоказано?! Даже слово «натуральное» — уже говорит о многом. Но нужно понимать, здоровый питомец или есть хронические заболевания, а может быть и острый процесс. Нам нужно установить причину по которой возникло заболевание. Если говорить о пищеварении, то многокомпонентный корм может провоцировать непереносимость, поддерживать воспаление слизистой оболочки, на фоне хронических процессов может формироваться вплоть до онкологии. Сама по себе смена кормления является уже стресс-фактором и может приводить к обострениям, также пищеварительной системе нужно время, что бы перестроится на переваривание новых продуктов.
-Аллергия и вдп
-Истинная аллергическая реакция обусловлена иммунной системой и обычно проявляется в молодом возрасте. Наиболее часто встречается непереносимость компонентов. Если убрать неподходящий компонент, но реакция пройдет в течение нескольких дней/недель. В натуральном питании проще отследить реакцию организма, в отличии от многокомпонентного корма, так как непереносимость может развиваться даже на химические витаминно-минеральные комплексы, стабилизаторы, зерновые, кукурузы и тп.
-Кошки при вдп оставляют старые пищевые привычки. Например, дробное питание, кот часто съест несколько кусочков и пойдет гулять. Но мясо — не сушка, не может лежать в миске долго. Нужно ли пытаться переучить или просто кормить чаще, но меньше?
-Кошки — это облигатные (настоящие) хищники, охотятся они в природе в среднем 8-12 раз, больше в ночное время. Поэтому кошки могут не съедать все за один раз, а подходить часто. Если питомцы давно на видотипичном питании, то можно оставлять в мисках на несколько часов пайку, открывать окна на проветривание, чтобы в помещении было прохладно. Если есть возможность , то можно кормить дробно небольшими порциями.
-Что добавить в рацион котёнка, если он предпочитает корм для взрослых кошек?
-Корм для взрослых кошек с более низкой калорийностью и содержит меньше витаминов и минералов, чем требуется для растущего организма. Если говорить о корме, то там уже комплексы добавок, даже если это рацион для взрослых, все что мы добавим сверху, может негативно сказаться на организме. Котенок должен есть рацион для растущего организма.
-Стоит ли переводить кошку с ХБП, нефропатией или др.болячками на видотипичное питание?
-Однозначно сбалансированный домашний рацион будет лучше, чем химический корм. У кошек для обменных процессов в организме нужен чистый, качественный белок (мясо). Нужно оговорить, что животное должно быть стабильно, переход должен быть плавный.
-Всегда ли видотипичное питание для кошки — это «хорошо»?
-С каждым годом среди людей становится все больше понимания принципов питания. Сбалансированный рацион без химии и быстрых углеводов, но среди кошек и собак — это только появляется. Я сама лично придерживаюсь принципов правильного питания, я не ем готовую еду из магазинов, читаю составы, и не понимаю как можно продолжать видеть в корме что-то полезное. Продукты позволяют снизить в организме воспаление, убрать непереносимость, снизить нагрузку на иммунитет.
-Как правильно перевести сушечника на мясо?
-Есть несколько способов перевода с корма на видотипичный рацион, одномоментный и в несколько этапов. Каждый лучше обсуждать индивидуально исходя из состояния питомца и наличия у него заболеваний.
-Как избежать дефицита витаминов и минералов на видотипичном питании? Может стоит добавлять их в миксы прстоянно или лучше давать 20 — 30г сушки в день и этого будет достаточно? На белковом рационе часто повышаются показатели креатинина и мочевины в крови. Насколько это допустимо и допустимо ли вообще? Возможно это вариант нормы или говорит о зарождающейся почечной недостаточности?
-Для того, чтобы избежать дефицита или наоборот избытка, необходимо составлять рацион с врачом, который специализируется на видовом питании. Я никогда не рекомендую смешивать сухой корм и домашний рацион. Стоит подумать о пищеварении. Кошки по природе своей едят мышей, птиц, насекомых. Питание у них белково -жировое. Кошке нужен и важен белок. Ограничение только при подтвержденном заболевании почек, и когда фосфор начинает расти в крови, так как данный элемент входит в состав белка, то в этом случае врач-диетолог снизит его до уровня потребностей при данной патологии. На рационе из сырого мяса в крови может повышаться уровень мочевины, но нужно каждый случай рассматривать отдельно.
-Нормальная дефекация при вдп
-Рекомендую все-таки придерживаться нормы акта дефекации 1 раз в 1-2 дня.
-Подскажите, пожалуйста, примеры меню такого видотипичного питания, сколько раз в день кормить, объём порции и надо ли менять еду каждый день, то есть обеспечить разнообразие?
-Я составляю только индивидуальные рационы исходя из возраста, веса, физиологических особенностей, породы, наличия заболеваний, и предпочтений питомца. Обычно для здорового питомца -это могут быть несколько видов мяса, субпродукты (сердце, почки, печень, желудки), мясокостное (головы, шеи кур и тп). Набор продуктов каждый день одинаковый, питомцам не нужно разнообразие, если рацион сбалансирован.
-У кота растет креатинин на гиппоаллергенном корме. Я за кота волнуюсь. Врач говорит, что это из за того, что кот плохо пьет. Если я переведу кота на натуральное кормление, это исправится?
-Возможно у питомца параллельно протекающее заболевание почек и необходима дополнительная диагностика. Нужно определить причину и уже исходя из этого думать о питании.
-Мне было бы интересно, есть ли какая-то статистика по взаимосвязи (или её отсутствию) между употреблением сушки и консервированных кормов и онкологиями жкт у кошек.
-Если питомцу не подходит рацион и наблюдается непереносимость компонентов, то развивается хроническое воспаление желудочно-кишечного тракта (хроническая рвота/диарея/запор), на фоне хронического процесса может развиваться онкология (у людей это больше изучено, но суть одна).
вы могли найти нас по словам
видотипичное питание,ветеринарный диетолог,питание для кошек,натуралка